Ankara’nın Çankaya ilçesindeki Ümitköy Kız Anadolu İmam Hatip Lisesi’nde görev yapan öğretmen ve görevliler, ders kitaplarını tek tek ayırarak sıraların üzerine yerleştirdi.

Milli Eğitim Bakanlığınca (MEB) bu yıl okul öncesi, ilkokul 1, 2 ve 3, ortaokul 5, 6 ve 7 ile lise düzeyinde 9, 10 ve 11’inci sınıfların ders kitapları, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli kapsamında kademeli olarak uygulanan müfredata nazaran hazırlandı.

Bu yıl okul öncesi için 10, ilköğretim için 420, ortaöğretim için 340, özel eğitim için 210 ve mesleksel eğitim için 1045 olmak üzere toplam 2 bin 25 farklı dersten oluşan 283 milyon 354 bin 674 ders kitabı öğrenciler için hazır hale getirildi.

2003-2004 eğitim öğretim yılında uygulanmaya başlanan “Ücretsiz Ders Kitabı Dağıtımı Projesi” kapsamında bugüne kadar 4 milyar 647 milyon 852 bin 247 ders kitabının dağıtımı yapıldı.

Bununla birlikte, ülke genelinde uygulama birliği sağlamak, öğretmenlere aktif kaynaklar sunmak ve okul-aile-çocuk etkileşimini güçlendirmek hedefiyle okul öncesi eğitime başlayacak çocuklar ile birinci sınıf öğrencilerine yönelik “Çocuğumla Okula İlk Adım Defteri” ile temel eğitim ve ortaöğretim kademelerine yönelik “Hakan ile Bilge’nin Türk Dünyası Yolculuğu” ile “Türk Dünyası Kültür Atlası: Bilge ve Hakan’ın Zamanı Aşan Yolculuğu” gereçleri hazırlandı.

Hazırlanan kitaplar, ders kitaplarıyla birlikte öğrenci sıralarında yerini aldı.

Okul kıyafetlerinde arma mecburiliği geri getirildi. Kararı pahalandıran TOKÜSFED Başkan Yardımcısı Mustafa Erçin, uygulamanın okullardaki güvenliği artıracağını ve hazır armalı eserlerin velileri 250 TL’lik ekstra terzi masrafından kurtaracağını söyledi.

“Arma sayesinde okullarda güvenlik ve disiplin artacak”

Daha evvel uygulanan düz kıyafet özgürlüğünde alanda çeşitli sorunlar yaşandığını belirtip Bakanlığın 22 Temmuz’da yayımladığı yeni yönetmelikle gerçek bir adım attığını söyleyen Mustafa Erçin, “Okul kıyafetlerinde armanın mecburî hale gelmesiyle birlikte okullarımızda sistem, ahenk ve disiplin yine ön plana çıktı. Bu durum okullarımıza ek bir güvenlik sağladı. Ayrıyeten okullarımız, kıyafetlerini en az 4 yılda bir değiştirme şartıyla istedikleri modeli tercih edebilmeye devam edecek” dedi.

“Hazır armalı eser velinin cebini korumak için daha avantajlı”

Velilerin bütçelerine uygun kıyafetleri diledikleri mağazadan alabileceklerini hatırlatan Erçin, armalı eserlerin hazır olarak satın alınmasının çok daha ekonomik olduğunu belirterek, “Velilerimiz düz renk bir kıyafet alıp buna sonradan arma diktirmek istediklerinde, hem armaya hem de terziye başka fiyat ödemek zorunda kalıyor. Bu da günümüz koşullarında en az 200 ile 250 lira arasında ekstra bir maliyet demek. Halbuki mağazalarda resmi arması üzerinde hazır dikili olan kıyafetler ile arması olmayanlar arasında en fazla 50 lira fark ediyor. Münasebetiyle hazır armalı kıyafet tercih etmek velilerimiz için çok daha avantajlı” tabirlerini kullandı.

“Sektörde hazırlıklar yüzde 90 düzeyinde, eserlerin tamamı yüzde 100 yerli”

Yeni eğitim-öğretim yılı öncesinde okul kıyafeti üretimlerinin yüzde 80 ila yüzde 90 oranında tamamlandığını açıklayan Erçin, dalın büsbütün ulusal kaynaklarla çalıştığını vurgulayarak şunları söyledi:

“Okul kıyafeti kesimi yüzde 100 yerli ve ulusal bir bölümdür. Kumaşından düğmesine, fermuarından fasoncusuna, tedarikçisinden mağazadaki çalışanına kadar her şey iç piyasadan karşılanıyor. Dışarıdan hiçbir ithal eser girmiyor. Bu yerli üretimin rahmeti de direkt ülke ekonomimize olumlu bir formda yansıyor.”

Bakanlıktan yapılan açıklamaya göre, MEB Ortaöğretim Genel Müdürlüğü tarafından, akademik birikimlerini güçlendirdikleri, toplumsal ve kültürel yönlerini geliştirdikleri, mesleksel ve ferdî maksatlarını şekillendirmeye başladıkları değerli bir periyot olan lise eğitimindeki öğrencilere yönelik hayata geçirilen “Liseye Hoş Geldin” kitap seti yayımlanarak erişime açıldı.

Hazırlanan kitap setiyle öğrencilerin akademik ahenk süreçlerinin desteklenmesi, yeni eğitim ortamına toplumsal açıdan kolay ahenk sağlamaları ve lise seyahatlerinde muhtaçlık duyabilecekleri temel bilgileri edinmeleri amaçlanıyor.

“Liseye Hoş Geldin” kitapları, öğrencilere planlı ve tertipli çalışma alışkanlığı kazandırmayı, tesirli ders çalışma teknikleri ile vakit idaresi maharetlerini geliştirmeyi ve muvaffakiyete ulaşmak için izleyebilecekleri yolları göstermeyi hedefliyor.

Kitaplarda ayrıyeten lise kademesindeki derslerin içerik ve öğretim yaklaşımları tanıtılarak öğrencilerin yeni periyoda yönelik hazır bulunuşluklarının artırılması amaçlanırken, Bakanlıkça sunulan dijital öğrenme platformlarına ait bilgilere de yer verilerek öğrencilerin ferdî öğrenme imkanlarından daha faal yararlanmaları destekleniyor.

İçerikler öğrencilerin lise seyahatine rehberlik edecek

Öğrencilerin muhtaçlıkları gözetilerek hazırlanan kitap setinde, her biri rehberlik niteliği taşıyan kısımlar bulunuyor.

“Liseye Hoş Geldin” kısmı, öğrencilerin yeni eğitim ortamını tanımalarına ve lise hayatına olumlu bir başlangıç yapmalarına katkı sunarken, “Derslerin Tanıtımı” kısmında Türk lisanı ve edebiyatı, tarih, coğrafya, matematik, fizik, kimya, biyoloji, ideoloji ve İngilizce derslerinin özellikleri ile öğretim programlarının öğrencilere kazandıracağı bilgi ve hünerler detaylı biçimde ele alınıyor.

“Neler Öğreneceğiz?” kısmı, yeni eğitim periyodunda işlenecek ana tema ve öğrenme alanlarının genel çerçevesini anlatırken, “Nasıl Çalışmalıyım?” kısmında her dersin kendine mahsus yapısına uygun öğrenme ve çalışma formüllerine yer veriliyor.

Kitapta yer alan “Başarı İçin İpuçları” kısmında imtihanlara hazırlık, odaklanma, motivasyonu sürdürme ve gerilim idaresi mevzularında uygulanabilir teklifler yer alıyor, “Çevrim İçi Öğrenme Platformları” kısmında EBA, MEBİ ve OGM Materyal başta olmak üzere Bakanlığın dijital öğrenme imkanları tanıtılıyor.

“Örnek Etkinlikler” kısmı ise öğrencilerin lise eğitimine başlamadan evvel derslere ait temel bilgi ve maharetlerini pekiştirmelerine, evvelki öğrenmelerini hatırlamalarına ve analitik düşünme hünerlerini geliştirmelerine katkı sağlıyor.

Öğrenciler, “Liseye Hoş Geldin” kitap setine “https://ogmmateryal.eba.gov.tr/liseye-hosgeldin” adresinden ulaşabilecek.

Burada konuşan Çiftçi, kelam konusu protokolle “Afete Hazır Üniversite” maksadına resmiyet kazandırdıklarını belirtti.

Türkiye’nin bilim, bilgi ve irfan birikimini temsil eden üniversiteleri, gençlerin gücünü, devletin kurumlarının kapasitelerini afetlere karşı ortak bir kararlılıkta buluşturduklarını söz eden Çiftçi, “Türkiye, coğrafyası prestijiyle zelzele başta olmak üzere, sel, heyelan, yangın ve öbür afet cinsleriyle sıkça karşı karşıya kalmaktadır. Doğal afetleri büsbütün engellemek mümkün değildir. Fakat yıkıcı tesirlerini azaltmak bizim elimizdedir. Her manada afetlere karşı hazırlık kapasitemizi güçlendirmek, farkındalığı artırmak, risk belirleme ve azaltma stratejilerimizi oluşturmak, afetlerin yıkıcı tesirini azaltmanın en değerli yoludur.” diye konuştu.

Çiftçi, 6 Şubat 2023’teki “asrın felaketi” olarak hafızalara kazınan sarsıntıların ağır kayıplar yaşattığını hatırlattı.

Yaşanan bu afetlerin ve yıkıcı sonuçların, hazırlıksız olmanın ağır sonuçlarının olacağını gösterdiğini lisana getiren Çiftçi, “Bu nedenle, afet idaresi kriz anında başlatılacak bir süreç değildir. Afet olmadan evvel başlayan bilimle, eğitimle ve planlamayla olumsuz tesirleri en aza indirilecek bir süreç idaresidir. Devletimizin tüm kurumlarıyla, milletimizin birlik ruhuyla Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan’ın liderliğinde asrın felaketini asrın dayanışmasına dönüştürmesi, bütün zorlukları aşabileceğimizin göstergesi olmuştur.” sözlerini kullandı.

“Afet temalı seçmeli derslerin yaygınlaşması sağlanacak”

Bakan Çiftçi, protokolün, afet ve acil durumlara hazırlık kapasitelerini güçlendirirken, “ilköğretimden üniversiteye” afet idare süreçlerine büyük katkı sağlayacağının altını çizdi.

Bu protokol ile üniversitelerde gerçekleştirilecek eğitim, gönüllülük, tatbikat, ortak AR-GE ve akademik faaliyetlerin temel çerçevesini ortaya koyduklarını belirten Çiftçi, şunları kaydetti:

“Aynı vakitte afet farkındalık eğitimlerinin ülke genelinde ortak bir anlayış doğrultusunda yürütülmesini de hedefliyoruz. Üniversitelerimizde afet idaresi, risk azaltma ve gönüllülük alanlarında ders ve modüllerin açılması teşvik edilerek, farklı disiplinlerde afet temalı seçmeli derslerin yaygınlaşması sağlanacaktır. Lisansüstü seviyede araştırmalar ve tez çalışmalarını desteklerken tıpkı vakitte ortak AR-GE projeleriyle bilimsel bilgiyi pratiğe aktaracağız. Afet idaresi problemini salt bir teori ve mühendislik olarak ele almıyoruz. Sosyolojiden psikolojiye, bağlantıdan kent planlamasına kadar çok disiplinli bir yaklaşımı benimseyerek hareket ediyoruz.”

“En az bir kere tatbikat yapılmasını hedefliyoruz”

Çiftçi, AFAD Gönüllülük Sistemi ile uyumlu öğrenci topluluklarının kurulması için her türlü takviyesi sağlayacaklarının altını çizerek, şunları tabir etti:

“Bu topluluklarda gönüllülük faaliyetlerine katılan öğrencilerimize iştirak dokümanı ve sertifika vereceğiz. Toplumsal manada sorumluluk şuurunu inşa ederken, yaşanacak afet durumlarında alanda misyon alacak nitelikli insan kaynağı da oluşmuş olacaktır. Neye, nerede, nasıl ve ne vakit müdahale edebileceğini bilen bir insan, bir hayatın kurtulmasına elbet vesile olacaktır. Üniversitelerimizin yerleşkelerinde yılda en az bir defa tatbikat yapılmasını hedefliyoruz. Saha uygulamaları, simülasyonlar eğitimlerin tesirini daha güçlü hale getirecektir.”

“hazirim.gov.tr” afet farkındalık internet sayfasında, afet öncesi, sırası ve sonrası noktasında yapılması gerekenleri kolay, erişilebilir ve ortak bir içerikle kamuoyuna sunulduğunu hatırlatan Çiftçi, bunun, yaşamsal her alanın dijitalleştiği bu periyotta, afet şuurunun dijital tabanda yaygınlaşmasına ve farkındalık oluşturulmasına kıymetli bir katkı sağlayacağını söyledi.

Bakan Çiftçi, Milli Eğitim Bakanlığı ile yürüttükleri “Her Okula Bir Afet Farkındalık Öğretmeni” projesiyle afet şuurunu daha küçük yaşlardan itibaren kazandırmayı öncelikli gayeler ortasına aldıklarını lisana getirdi.

Afetlerle çabada devletin vazife ve sorumluluğunun büyük olduğunu vurgulayan Çiftçi, “Afetlerle çabada toplumsal sorumluluk da büyük bir ehemmiyet taşımaktadır. Devletimizin gücü ve kudretiyle, milletimizin farkındalık şuuru bir ortaya geldiğinde ortaya asrın afetlerle uğraş direnci çıkacaktır. Bizler, güçlü Türkiye’nin, afet sonrası müdahale kapasitesini ve afet öncesi risk azaltma kültürünü sağlam bir halde inşa etmesini olmazsa olmazımız olarak görüyoruz.” dedi.

“Üniversitelerimiz, yerleşkelerini barınma alanı olarak tahsis etti”

YÖK Lideri Prof. Dr. Erol Özvar da imzalanacak protokolün iki kurum ortasında Türkiye’nin afetlere karşı daha dirençli, hazırlıklı ve şuurlu bir toplum olma iradesinin kurumsal bir tezahürü olduğunu söyledi.

Protokolün birebir vakitte üniversiteler ile kamu kurumları ortasında uzun vadeli, sistemli ve sürdürülebilir eşgüdüm için de güçlü bir adım olduğunu belirten Özvar, Yükseköğretim sistemi olarak ülkenin her kentinde bulunan 208 üniversite, yaklaşık 187 bin akademisyen ve 6 milyondan fazla üniversite öğrencisiyle büyük bir beşeri, bilimsel ve kurumsal kapasiteye sahip olduklarını hatırlattı.

Özvar, bu kapasitenin, afet şuurunun yaygınlaştırılmasında, risk azaltma kültürünün geliştirilmesinde ve afet sonrası arama-kurtarma ile insani yardım faaliyetlerinde aktif biçimde rol üstlenmesinin mümkün olduğunu lisana getirdi.

“Asrın felaketi” olarak nitelendirilen Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat zelzeleleri sonrasında üniversitelerin çok kısa müddette organize olduğunu anımsatan Özvar, “Üniversitelerimiz çok kısa müddette organize olmuş, yerleşkelerini barınma alanı olarak tahsis etmiş, akademik ve teknik uzmanlıklarını alana taşımış, sıhhat ve psikososyal dayanak hizmetlerine katkı sunmuş, öğrencilerimiz istekli faaliyetlerde aktif rol almıştır.” dedi.

Üniversitelerin bu süreçte yaraların sarılmasına sunduğu katkının, yükseköğretimin toplumsal sorumluluk şuurunu en güçlü biçimde ortaya koyduğunu kaydeden Özvar, protokolün bu tecrübeyi kurumsal bir çerçeveye kavuşturacak olması bakımından manalı olduğunu vurguladı.

“Etkin bir uyum düzeneğinin işletilmesini temin edeceğiz”

Özvar, protokolün temel gayesinin yükseköğretim kurumlarında afet farkındalığını artırmak, afet risklerinin azaltılmasına yönelik çalışmaları sistemli hale getirmek, gönüllülük kültürünü yaygınlaştırmak ve üniversitelerin afetlere hazırlık kapasitesini güçlendirmek olduğunu bildirdi.

Bu kapsamda, afet farkındalık eğitimlerinin yaygınlaştırılması, afet idaresi ve risk azaltma alanlarında ders, modül ve akademik içeriklerin geliştirilmesi, AFAD Gönüllülük Sistemi ile uyumlu öğrenci topluluklarının teşvik edilmesi ve akredite grupların oluşturulmasının mümkün olacağına işaret eden Özvar, şunları kaydetti:

“Üniversite yerleşkelerinde yılda en az bir kere tatbikat yapılması, saha uygulamaları ve simülasyon programlarının geliştirilmesi üzere müşahhas adımlar da bu işbirliği çerçevesinde hayata geçirilecektir. Gayemiz ‘Afete Hazır Üniversite’ anlayışını bütün üniversitelerimize yerleştirmektir. Bu formda yükseköğretim kurumlarımızın afetlere karşı hazırlıklı, uyum içinde hareket edebilen ve topluma örnek yapılar haline gelmesini hedeflemekteyiz. Yükseköğretim Kurulu olarak biz de üniversitelerimizde ‘Afet Risk İdaresi Uyum Üniteleri’nin kurulmasını teşvik edecek, afet idaresi ve risk azaltma gayretlerini öncelikli alanlar ortasında kıymetlendirecek ve AFAD ile üniversitelerimiz ortasında aktif bir uyum sisteminin işletilmesini temin edeceğiz.”

Üniversitelerin bilimsel birikimi ile AFAD’ın alandaki deneyiminin birleşmesinin afet öncesi hazırlık, afet anı müdahale ve afet sonrası güzelleştirme süreçlerinde çok daha güçlü bir kapasite ortaya çıkacağını vurgulayan Özvar, protokolün iyi olmasını diledi.

AFAD Başkanı Pehlivan’ın konuşması

AFAD Lideri Ali Hamza Pehlivan da konuşmasında, 1-7 Mart Sarsıntı Haftası’nı vesile kılarak, 365 gün anlayışıyla okullarda, kamu kurum ve kuruluşlarında, köylerden mahallelere kadar eğitim ve farkındalık faaliyetleri yürüttüklerini belirtti.

Bu manada, okullarda yürütülen faaliyetlerle birlikte yükseköğretim kurumlarında da işbirliğinin dünden bugüne devam ettiğini lisana getiren Pehlivan, “Nitekim üniversitelerimizde şu ana kadar yapmış olduğumuz bütün plan, projelerde değerli hocalarımızla işbirliğini daima yaptık, inşallah bundan sonra da devam ettireceğiz.” diye konuştu.

Konuşmaların akabinde protokol, Bakan Çiftçi ve Özvar tarafından imzalandı, kentsel arama-kurtarma alanında akredite olan üniversitelere sertifikaları takdim edildi.

AFAD Başkanlığı Zelzele ve Risk Azaltma Genel Müdürü Orhan Tatar da afet farkındalığı konusunda bir sunum yaparak, “hazirim.gov.tr” internet sitesi hakkında bilgilendirmede bulundu.

Bakan Çiftçi daha sonra AFAD’ın tanıtım ve bilgilendirme stantlarını gezerek, ilgili çalışandan bilgi aldı.

Protokolün amacı

AFAD ile YÖK ortasında imzalanan protokolle yükseköğretim kurumlarında afet farkındalığının artırılması, afet risklerinin azaltılması, afet gönüllüğünün geliştirilmesi ve üniversitelerin afetlere hazırlık kapasitesinin güçlendirilmesi amaçlanıyor.

Protokol, üniversitelerde kurulabilecek afet idaresi gruplarının eğitimi ve AFAD akreditasyon sistemi ile uyumlu formda akredite edilmesine ait yol ve asılları da kapsıyor.

Burada konuşan Çiftçi, kelam konusu protokolle “Afete Hazır Üniversite” maksadına resmiyet kazandırdıklarını belirtti.

Türkiye’nin bilim, bilgi ve irfan birikimini temsil eden üniversiteleri, gençlerin gücünü, devletin kurumlarının kapasitelerini afetlere karşı ortak bir kararlılıkta buluşturduklarını tabir eden Çiftçi, “Türkiye, coğrafyası prestijiyle zelzele başta olmak üzere, sel, heyelan, yangın ve öteki afet cinsleriyle sıkça karşı karşıya kalmaktadır. Doğal afetleri büsbütün engellemek mümkün değildir. Lakin yıkıcı tesirlerini azaltmak bizim elimizdedir. Her manada afetlere karşı hazırlık kapasitemizi güçlendirmek, farkındalığı artırmak, risk belirleme ve azaltma stratejilerimizi oluşturmak, afetlerin yıkıcı tesirini azaltmanın en kıymetli yoludur.” diye konuştu.

Çiftçi, 6 Şubat 2023’teki “asrın felaketi” olarak hafızalara kazınan zelzelelerin ağır kayıplar yaşattığını hatırlattı.

Yaşanan bu afetlerin ve yıkıcı sonuçların, hazırlıksız olmanın ağır sonuçlarının olacağını gösterdiğini lisana getiren Çiftçi, “Bu nedenle, afet idaresi kriz anında başlatılacak bir süreç değildir. Afet olmadan evvel başlayan bilimle, eğitimle ve planlamayla olumsuz tesirleri en aza indirilecek bir süreç idaresidir. Devletimizin tüm kurumlarıyla, milletimizin birlik ruhuyla Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan’ın liderliğinde asrın felaketini asrın dayanışmasına dönüştürmesi, bütün zorlukları aşabileceğimizin göstergesi olmuştur.” tabirlerini kullandı.

“Afet temalı seçmeli derslerin yaygınlaşması sağlanacak”

Bakan Çiftçi, protokolün, afet ve acil durumlara hazırlık kapasitelerini güçlendirirken, “ilköğretimden üniversiteye” afet idare süreçlerine büyük katkı sağlayacağının altını çizdi.

Bu protokol ile üniversitelerde gerçekleştirilecek eğitim, gönüllülük, tatbikat, ortak AR-GE ve akademik faaliyetlerin temel çerçevesini ortaya koyduklarını belirten Çiftçi, şunları kaydetti:

“Aynı vakitte afet farkındalık eğitimlerinin ülke genelinde ortak bir anlayış doğrultusunda yürütülmesini de hedefliyoruz. Üniversitelerimizde afet idaresi, risk azaltma ve gönüllülük alanlarında ders ve modüllerin açılması teşvik edilerek, farklı disiplinlerde afet temalı seçmeli derslerin yaygınlaşması sağlanacaktır. Lisansüstü seviyede araştırmalar ve tez çalışmalarını desteklerken birebir vakitte ortak AR-GE projeleriyle bilimsel bilgiyi pratiğe aktaracağız. Afet idaresi problemini salt bir teori ve mühendislik olarak ele almıyoruz. Sosyolojiden psikolojiye, bağlantıdan kent planlamasına kadar çok disiplinli bir yaklaşımı benimseyerek hareket ediyoruz.”

“En az bir kere tatbikat yapılmasını hedefliyoruz”

Çiftçi, AFAD Gönüllülük Sistemi ile uyumlu öğrenci topluluklarının kurulması için her türlü dayanağı sağlayacaklarının altını çizerek, şunları tabir etti:

“Bu topluluklarda gönüllülük faaliyetlerine katılan öğrencilerimize iştirak evrakı ve sertifika vereceğiz. Toplumsal manada sorumluluk şuurunu inşa ederken, yaşanacak afet durumlarında alanda misyon alacak nitelikli insan kaynağı da oluşmuş olacaktır. Neye, nerede, nasıl ve ne vakit müdahale edebileceğini bilen bir insan, bir hayatın kurtulmasına elbet vesile olacaktır. Üniversitelerimizin yerleşkelerinde yılda en az bir kere tatbikat yapılmasını hedefliyoruz. Saha uygulamaları, simülasyonlar eğitimlerin tesirini daha güçlü hale getirecektir.”

“hazirim.gov.tr” afet farkındalık internet sayfasında, afet öncesi, sırası ve sonrası noktasında yapılması gerekenleri kolay, erişilebilir ve ortak bir içerikle kamuoyuna sunulduğunu hatırlatan Çiftçi, bunun, yaşamsal her alanın dijitalleştiği bu devirde, afet şuurunun dijital yerde yaygınlaşmasına ve farkındalık oluşturulmasına kıymetli bir katkı sağlayacağını söyledi.

Bakan Çiftçi, Milli Eğitim Bakanlığı ile yürüttükleri “Her Okula Bir Afet Farkındalık Öğretmeni” projesiyle afet şuurunu daha küçük yaşlardan itibaren kazandırmayı öncelikli amaçlar ortasına aldıklarını lisana getirdi.

Afetlerle gayrette devletin vazife ve sorumluluğunun büyük olduğunu vurgulayan Çiftçi, “Afetlerle uğraşta toplumsal sorumluluk da büyük bir değer taşımaktadır. Devletimizin gücü ve kudretiyle, milletimizin farkındalık şuuru bir ortaya geldiğinde ortaya asrın afetlerle çaba direnci çıkacaktır. Bizler, güçlü Türkiye’nin, afet sonrası müdahale kapasitesini ve afet öncesi risk azaltma kültürünü sağlam bir biçimde inşa etmesini olmazsa olmazımız olarak görüyoruz.” dedi.

“Üniversitelerimiz, yerleşkelerini barınma alanı olarak tahsis etti”

YÖK Lideri Prof. Dr. Erol Özvar da imzalanacak protokolün iki kurum ortasında Türkiye’nin afetlere karşı daha dirençli, hazırlıklı ve şuurlu bir toplum olma iradesinin kurumsal bir tezahürü olduğunu söyledi.

Protokolün tıpkı vakitte üniversiteler ile kamu kurumları ortasında uzun vadeli, sistemli ve sürdürülebilir eşgüdüm için de güçlü bir adım olduğunu belirten Özvar, Yükseköğretim sistemi olarak ülkenin her kentinde bulunan 208 üniversite, yaklaşık 187 bin akademisyen ve 6 milyondan fazla üniversite öğrencisiyle büyük bir beşeri, bilimsel ve kurumsal kapasiteye sahip olduklarını hatırlattı.

Özvar, bu kapasitenin, afet şuurunun yaygınlaştırılmasında, risk azaltma kültürünün geliştirilmesinde ve afet sonrası arama-kurtarma ile insani yardım faaliyetlerinde aktif biçimde rol üstlenmesinin mümkün olduğunu lisana getirdi.

“Asrın felaketi” olarak nitelendirilen Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat sarsıntıları sonrasında üniversitelerin çok kısa müddette organize olduğunu anımsatan Özvar, “Üniversitelerimiz çok kısa müddette organize olmuş, yerleşkelerini barınma alanı olarak tahsis etmiş, akademik ve teknik uzmanlıklarını alana taşımış, sıhhat ve psikososyal takviye hizmetlerine katkı sunmuş, öğrencilerimiz istekli faaliyetlerde etkin rol almıştır.” dedi.

Üniversitelerin bu süreçte yaraların sarılmasına sunduğu katkının, yükseköğretimin toplumsal sorumluluk şuurunu en güçlü biçimde ortaya koyduğunu kaydeden Özvar, protokolün bu tecrübeyi kurumsal bir çerçeveye kavuşturacak olması bakımından manalı olduğunu vurguladı.

“Etkin bir uyum sisteminin işletilmesini temin edeceğiz”

Özvar, protokolün temel gayesinin yükseköğretim kurumlarında afet farkındalığını artırmak, afet risklerinin azaltılmasına yönelik çalışmaları sistemli hale getirmek, gönüllülük kültürünü yaygınlaştırmak ve üniversitelerin afetlere hazırlık kapasitesini güçlendirmek olduğunu bildirdi.

Bu kapsamda, afet farkındalık eğitimlerinin yaygınlaştırılması, afet idaresi ve risk azaltma alanlarında ders, modül ve akademik içeriklerin geliştirilmesi, AFAD Gönüllülük Sistemi ile uyumlu öğrenci topluluklarının teşvik edilmesi ve akredite takımların oluşturulmasının mümkün olacağına işaret eden Özvar, şunları kaydetti:

“Üniversite yerleşkelerinde yılda en az bir defa tatbikat yapılması, saha uygulamaları ve simülasyon programlarının geliştirilmesi üzere müşahhas adımlar da bu işbirliği çerçevesinde hayata geçirilecektir. Gayemiz ‘Afete Hazır Üniversite’ anlayışını bütün üniversitelerimize yerleştirmektir. Bu halde yükseköğretim kurumlarımızın afetlere karşı hazırlıklı, uyum içinde hareket edebilen ve topluma örnek yapılar haline gelmesini hedeflemekteyiz. Yükseköğretim Kurulu olarak biz de üniversitelerimizde ‘Afet Risk İdaresi Uyum Üniteleri’nin kurulmasını teşvik edecek, afet idaresi ve risk azaltma eforlarını öncelikli alanlar ortasında kıymetlendirecek ve AFAD ile üniversitelerimiz ortasında aktif bir uyum sisteminin işletilmesini temin edeceğiz.”

Üniversitelerin bilimsel birikimi ile AFAD’ın alandaki deneyiminin birleşmesinin afet öncesi hazırlık, afet anı müdahale ve afet sonrası düzgünleştirme süreçlerinde çok daha güçlü bir kapasite ortaya çıkacağını vurgulayan Özvar, protokolün iyi olmasını diledi.

AFAD Başkanı Pehlivan’ın konuşması

AFAD Lideri Ali Hamza Pehlivan da konuşmasında, 1-7 Mart Sarsıntı Haftası’nı vesile kılarak, 365 gün anlayışıyla okullarda, kamu kurum ve kuruluşlarında, köylerden mahallelere kadar eğitim ve farkındalık faaliyetleri yürüttüklerini belirtti.

Bu manada, okullarda yürütülen faaliyetlerle birlikte yükseköğretim kurumlarında da işbirliğinin dünden bugüne devam ettiğini lisana getiren Pehlivan, “Nitekim üniversitelerimizde şu ana kadar yapmış olduğumuz bütün plan, projelerde değerli hocalarımızla işbirliğini daima yaptık, inşallah bundan sonra da devam ettireceğiz.” diye konuştu.

Konuşmaların akabinde protokol, Bakan Çiftçi ve Özvar tarafından imzalandı, kentsel arama-kurtarma alanında akredite olan üniversitelere sertifikaları takdim edildi.

AFAD Başkanlığı Zelzele ve Risk Azaltma Genel Müdürü Orhan Tatar da afet farkındalığı konusunda bir sunum yaparak, “hazirim.gov.tr” internet sitesi hakkında bilgilendirmede bulundu.

Bakan Çiftçi daha sonra AFAD’ın tanıtım ve bilgilendirme stantlarını gezerek, ilgili çalışandan bilgi aldı.

Protokolün amacı

AFAD ile YÖK ortasında imzalanan protokolle yükseköğretim kurumlarında afet farkındalığının artırılması, afet risklerinin azaltılması, afet gönüllüğünün geliştirilmesi ve üniversitelerin afetlere hazırlık kapasitesinin güçlendirilmesi amaçlanıyor.

Protokol, üniversitelerde kurulabilecek afet idaresi gruplarının eğitimi ve AFAD akreditasyon sistemi ile uyumlu formda akredite edilmesine ait yöntem ve asılları da kapsıyor.

Burada konuşan Çiftçi, kelam konusu protokolle “Afete Hazır Üniversite” maksadına resmiyet kazandırdıklarını belirtti.

Türkiye’nin bilim, bilgi ve irfan birikimini temsil eden üniversiteleri, gençlerin gücünü, devletin kurumlarının kapasitelerini afetlere karşı ortak bir kararlılıkta buluşturduklarını tabir eden Çiftçi, “Türkiye, coğrafyası prestijiyle sarsıntı başta olmak üzere, sel, heyelan, yangın ve öbür afet cinsleriyle sıkça karşı karşıya kalmaktadır. Doğal afetleri büsbütün engellemek mümkün değildir. Lakin yıkıcı tesirlerini azaltmak bizim elimizdedir. Her manada afetlere karşı hazırlık kapasitemizi güçlendirmek, farkındalığı artırmak, risk belirleme ve azaltma stratejilerimizi oluşturmak, afetlerin yıkıcı tesirini azaltmanın en değerli yoludur.” diye konuştu.

Çiftçi, 6 Şubat 2023’teki “asrın felaketi” olarak hafızalara kazınan zelzelelerin ağır kayıplar yaşattığını hatırlattı.

Yaşanan bu afetlerin ve yıkıcı sonuçların, hazırlıksız olmanın ağır sonuçlarının olacağını gösterdiğini lisana getiren Çiftçi, “Bu nedenle, afet idaresi kriz anında başlatılacak bir süreç değildir. Afet olmadan evvel başlayan bilimle, eğitimle ve planlamayla olumsuz tesirleri en aza indirilecek bir süreç idaresidir. Devletimizin tüm kurumlarıyla, milletimizin birlik ruhuyla Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan’ın liderliğinde asrın felaketini asrın dayanışmasına dönüştürmesi, bütün zorlukları aşabileceğimizin göstergesi olmuştur.” tabirlerini kullandı.

“Afet temalı seçmeli derslerin yaygınlaşması sağlanacak”

Bakan Çiftçi, protokolün, afet ve acil durumlara hazırlık kapasitelerini güçlendirirken, “ilköğretimden üniversiteye” afet idare süreçlerine büyük katkı sağlayacağının altını çizdi.

Bu protokol ile üniversitelerde gerçekleştirilecek eğitim, gönüllülük, tatbikat, ortak AR-GE ve akademik faaliyetlerin temel çerçevesini ortaya koyduklarını belirten Çiftçi, şunları kaydetti:

“Aynı vakitte afet farkındalık eğitimlerinin ülke genelinde ortak bir anlayış doğrultusunda yürütülmesini de hedefliyoruz. Üniversitelerimizde afet idaresi, risk azaltma ve gönüllülük alanlarında ders ve modüllerin açılması teşvik edilerek, farklı disiplinlerde afet temalı seçmeli derslerin yaygınlaşması sağlanacaktır. Lisansüstü seviyede araştırmalar ve tez çalışmalarını desteklerken tıpkı vakitte ortak AR-GE projeleriyle bilimsel bilgiyi pratiğe aktaracağız. Afet idaresi sorununu salt bir teori ve mühendislik olarak ele almıyoruz. Sosyolojiden psikolojiye, bağlantıdan kent planlamasına kadar çok disiplinli bir yaklaşımı benimseyerek hareket ediyoruz.”

“En az bir kere tatbikat yapılmasını hedefliyoruz”

Çiftçi, AFAD Gönüllülük Sistemi ile uyumlu öğrenci topluluklarının kurulması için her türlü takviyesi sağlayacaklarının altını çizerek, şunları söz etti:

“Bu topluluklarda gönüllülük faaliyetlerine katılan öğrencilerimize iştirak evrakı ve sertifika vereceğiz. Toplumsal manada sorumluluk şuurunu inşa ederken, yaşanacak afet durumlarında alanda misyon alacak nitelikli insan kaynağı da oluşmuş olacaktır. Neye, nerede, nasıl ve ne vakit müdahale edebileceğini bilen bir insan, bir hayatın kurtulmasına elbet vesile olacaktır. Üniversitelerimizin yerleşkelerinde yılda en az bir defa tatbikat yapılmasını hedefliyoruz. Saha uygulamaları, simülasyonlar eğitimlerin tesirini daha güçlü hale getirecektir.”

“hazirim.gov.tr” afet farkındalık internet sayfasında, afet öncesi, sırası ve sonrası noktasında yapılması gerekenleri kolay, erişilebilir ve ortak bir içerikle kamuoyuna sunulduğunu hatırlatan Çiftçi, bunun, yaşamsal her alanın dijitalleştiği bu periyotta, afet şuurunun dijital tabanda yaygınlaşmasına ve farkındalık oluşturulmasına değerli bir katkı sağlayacağını söyledi.

Bakan Çiftçi, Milli Eğitim Bakanlığı ile yürüttükleri “Her Okula Bir Afet Farkındalık Öğretmeni” projesiyle afet şuurunu daha küçük yaşlardan itibaren kazandırmayı öncelikli maksatlar ortasına aldıklarını lisana getirdi.

Afetlerle gayrette devletin misyon ve sorumluluğunun büyük olduğunu vurgulayan Çiftçi, “Afetlerle çabada toplumsal sorumluluk da büyük bir ehemmiyet taşımaktadır. Devletimizin gücü ve kudretiyle, milletimizin farkındalık şuuru bir ortaya geldiğinde ortaya asrın afetlerle uğraş direnci çıkacaktır. Bizler, güçlü Türkiye’nin, afet sonrası müdahale kapasitesini ve afet öncesi risk azaltma kültürünü sağlam bir biçimde inşa etmesini olmazsa olmazımız olarak görüyoruz.” dedi.

“Üniversitelerimiz, yerleşkelerini barınma alanı olarak tahsis etti”

YÖK Lideri Prof. Dr. Erol Özvar da imzalanacak protokolün iki kurum ortasında Türkiye’nin afetlere karşı daha dirençli, hazırlıklı ve şuurlu bir toplum olma iradesinin kurumsal bir tezahürü olduğunu söyledi.

Protokolün tıpkı vakitte üniversiteler ile kamu kurumları ortasında uzun vadeli, sistemli ve sürdürülebilir eşgüdüm için de güçlü bir adım olduğunu belirten Özvar, Yükseköğretim sistemi olarak ülkenin her kentinde bulunan 208 üniversite, yaklaşık 187 bin akademisyen ve 6 milyondan fazla üniversite öğrencisiyle büyük bir beşeri, bilimsel ve kurumsal kapasiteye sahip olduklarını hatırlattı.

Özvar, bu kapasitenin, afet şuurunun yaygınlaştırılmasında, risk azaltma kültürünün geliştirilmesinde ve afet sonrası arama-kurtarma ile insani yardım faaliyetlerinde etkin biçimde rol üstlenmesinin mümkün olduğunu lisana getirdi.

“Asrın felaketi” olarak nitelendirilen Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat sarsıntıları sonrasında üniversitelerin çok kısa müddette organize olduğunu anımsatan Özvar, “Üniversitelerimiz çok kısa müddette organize olmuş, yerleşkelerini barınma alanı olarak tahsis etmiş, akademik ve teknik uzmanlıklarını alana taşımış, sıhhat ve psikososyal dayanak hizmetlerine katkı sunmuş, öğrencilerimiz istekli faaliyetlerde etkin rol almıştır.” dedi.

Üniversitelerin bu süreçte yaraların sarılmasına sunduğu katkının, yükseköğretimin toplumsal sorumluluk şuurunu en güçlü biçimde ortaya koyduğunu kaydeden Özvar, protokolün bu tecrübeyi kurumsal bir çerçeveye kavuşturacak olması bakımından manalı olduğunu vurguladı.

“Etkin bir uyum sisteminin işletilmesini temin edeceğiz”

Özvar, protokolün temel hedefinin yükseköğretim kurumlarında afet farkındalığını artırmak, afet risklerinin azaltılmasına yönelik çalışmaları sistemli hale getirmek, gönüllülük kültürünü yaygınlaştırmak ve üniversitelerin afetlere hazırlık kapasitesini güçlendirmek olduğunu bildirdi.

Bu kapsamda, afet farkındalık eğitimlerinin yaygınlaştırılması, afet idaresi ve risk azaltma alanlarında ders, modül ve akademik içeriklerin geliştirilmesi, AFAD Gönüllülük Sistemi ile uyumlu öğrenci topluluklarının teşvik edilmesi ve akredite grupların oluşturulmasının mümkün olacağına işaret eden Özvar, şunları kaydetti:

“Üniversite yerleşkelerinde yılda en az bir kere tatbikat yapılması, saha uygulamaları ve simülasyon programlarının geliştirilmesi üzere müşahhas adımlar da bu işbirliği çerçevesinde hayata geçirilecektir. Gayemiz ‘Afete Hazır Üniversite’ anlayışını bütün üniversitelerimize yerleştirmektir. Bu formda yükseköğretim kurumlarımızın afetlere karşı hazırlıklı, uyum içinde hareket edebilen ve topluma örnek yapılar haline gelmesini hedeflemekteyiz. Yükseköğretim Kurulu olarak biz de üniversitelerimizde ‘Afet Risk İdaresi Uyum Üniteleri’nin kurulmasını teşvik edecek, afet idaresi ve risk azaltma gayretlerini öncelikli alanlar ortasında kıymetlendirecek ve AFAD ile üniversitelerimiz ortasında aktif bir uyum düzeneğinin işletilmesini temin edeceğiz.”

Üniversitelerin bilimsel birikimi ile AFAD’ın alandaki deneyiminin birleşmesinin afet öncesi hazırlık, afet anı müdahale ve afet sonrası güzelleştirme süreçlerinde çok daha güçlü bir kapasite ortaya çıkacağını vurgulayan Özvar, protokolün iyi olmasını diledi.

AFAD Başkanı Pehlivan’ın konuşması

AFAD Lideri Ali Hamza Pehlivan da konuşmasında, 1-7 Mart Zelzele Haftası’nı vesile kılarak, 365 gün anlayışıyla okullarda, kamu kurum ve kuruluşlarında, köylerden mahallelere kadar eğitim ve farkındalık faaliyetleri yürüttüklerini belirtti.

Bu manada, okullarda yürütülen faaliyetlerle birlikte yükseköğretim kurumlarında da işbirliğinin dünden bugüne devam ettiğini lisana getiren Pehlivan, “Nitekim üniversitelerimizde şu ana kadar yapmış olduğumuz bütün plan, projelerde değerli hocalarımızla işbirliğini daima yaptık, inşallah bundan sonra da devam ettireceğiz.” diye konuştu.

Konuşmaların akabinde protokol, Bakan Çiftçi ve Özvar tarafından imzalandı, kentsel arama-kurtarma alanında akredite olan üniversitelere sertifikaları takdim edildi.

AFAD Başkanlığı Zelzele ve Risk Azaltma Genel Müdürü Orhan Tatar da afet farkındalığı konusunda bir sunum yaparak, “hazirim.gov.tr” internet sitesi hakkında bilgilendirmede bulundu.

Bakan Çiftçi daha sonra AFAD’ın tanıtım ve bilgilendirme stantlarını gezerek, ilgili işçiden bilgi aldı.

Protokolün amacı

AFAD ile YÖK ortasında imzalanan protokolle yükseköğretim kurumlarında afet farkındalığının artırılması, afet risklerinin azaltılması, afet gönüllüğünün geliştirilmesi ve üniversitelerin afetlere hazırlık kapasitesinin güçlendirilmesi amaçlanıyor.

Protokol, üniversitelerde kurulabilecek afet idaresi gruplarının eğitimi ve AFAD akreditasyon sistemi ile uyumlu halde akredite edilmesine ait adap ve temelleri da kapsıyor.

Şehitkamil ilçesinin Alpaslan Mahallesi’nde bulunan GAHİB Halıcılık ve Dış Ticaret Mesleksel ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, okul içerisinde kurulan yemek kısmında uygulamalı ders alarak geleceğin aşçıları olarak yetişiyor.

Okulun Yiyecek İçecek Hizmetleri Kısmı’nda eğitim gören öğrenciler günde 12 bin kişi için yemek hazırlayarak hem meslek öğreniyor hem de okulun döner sermaye gelirlerine de katkıda bulunup harçlıklarını çıkarıyor.

Geleceğin şefleri her gün 4 çeşit yemek hazırlıyor

Okulda kurulan yemek kısmında usta öğreticiler ve uzman öğretmenlerin rehberliğinde öğrenciler, birbirinden lezzetli yemekler hazırlıyor. Gereç alımı, yemek üretimi, yemeklerin okullara ve resmi kurumlara ulaştırılması ile dağıtımı olmak üzere tüm etaplarını kendi bünyesinde yapan okulun mutfağında, öğretmenler ve usta öğreticiler ile 43 öğrenci vazife alıyor.

Öğrenciler üretimde bulanarak mesleğin inceliklerini öğrenmenin yanı sıra kentte bulunan hastane ve pansiyonlu okulların yanı sıra kamu kurumlarına da yemek hazırlıyor. Günlük 12 bin kişi için 4 çeşit yemeğin hazırlandığı okulda öğrenciler, yemek üretimi yaparken hijyen, kalite ve lezzetten de ödün vermiyor.

Her gün 12 bin kişilik yemek hazırlanıyor

Okulun çağdaş yemekhanesindeki dev kazanlarda her gün 12 bin kişilik yemek hazırlanırken, Ulusal Eğitim Bakanlığı’nın takviyeleriyle oluşturulan okulun çağdaş besin deposunda ise koruma edilen mevsim yiyecekleri, geleceğin aşçıları tarafından her gün lezzetli yemeklere dönüştürülüyor.

Uzman alan öğretmenleri ve usta öğreticiler eşliğinde geleceğin aşçıları öğrenciler tarafından pişirilen lezzetli yemekler damak çatlatıyor. İş hayatına atılmadan evvel usta öğretici ve öğretmenler eşliğinde mesleksel tecrübe kazanan ve ortalarında kız öğrencilerinin de yer aldığı öğrenciler, meslek hayatına ise gördükleri eğitim ile birlikte adım atmaya hazırlanıyor.

Her gün binlerce şahsa hijyenik bir biçimde yemek hazırlayan öğrenciler, eğitimlerinin yanı sıra ise elde ettikleri gelirle hem ülke iktisadına hem de aile bütçesine katkıda bulunuyorlar.

“Öğrencilerimiz işyeri açmaya hazır hale geliyorlar”

Okulun Yiyecek İçecek Hizmetleri Alan Şefi Sevcan Yeşil, alan derslerini hem teorik hem de uygulamalı yaptıklarını anlatarak, “Döner sermaye kapsamında öğrencilerimizi eğitmek ismine hem yemek üretimi hem ekmek üretimi yapıyoruz. Yemek üretiminde toplam 43 öğrencimiz bizimle birlikte çalışıyor. Bir gün derse gidiyorlar, imtihanlarını burada oluyorlar. 4 günde uygulamalı olarak eğitim alıyorlar. Hem aile bütçelerine katkı sağlıyorlar hem de burada yetişen bir öğrenci mezun olduktan sonra büsbütün usta oluyor. Hem pasta hem kasap hem de yemek kısmı üzere çeşitli kısımlarımız var. Çocuklar bu okulda okuduğu mühlet içerisinde büsbütün bir aşçı olarak okulumuzdan mezun oluyorlar. Geleceğin şefleri ve aşçıları katiyetle bu okulda yetişiyor. Çocuklar burada kafalık dokümanı, işyeri açma evrakı ve ustalık evrakını alarak mezun olduktan sonra bir işyeri açmaya hazır hale geliyorlar” tabirlerini kullandı.

“Kendi dükkanımı açma hayalim var”

Öğrencilerden Mehmet Osman Gündoğdu, mesleği öğrenmenin yanı sıra kendi parasını kazanmanın memnunluğunu yaşadığını belirterek, “Haftada dört gün imalattayım, bir günde okula gidiyorum. Taban fiyat üzerinden maaş alıyorum. Dört yıldır bu eğitimi görüyorum. Eğitim sonunda da kendi dükkanımı açma hayalim var ve ustalık yapma hayalim var. Bu okulda evraklar alacağım. İktisat açıdan da çok hoş. Aileme takviye olabiliyorum, rahat oluyor. Hem cebime para giriyor hem de okulu daha hoş bir formda kıymetlendiriyoruz. Bundan ötürü da mutluyuz” biçiminde konuştu.

“Restoran açmak istiyorum”

Yemekhanede yemek yapmayı öğrendiklerini ve yemek yapmayı sevdiğini belirten Merve Horoz ise, “Aşçılık kısmında okuyorum. Bu türlü bir okulda okumak hoş. Bu okulda eğitimime devam etmek istiyorum. Ailemin sayesinde buraya geldim. Hocalarımın hepsi bize yardımcı oldu. O yüzden buraya geldim. Bu kısımdan devam edeceğim. Restoran üzere bir yer açmak, orayı işletmek ve başında da ben olmak istiyorum. Mutfağına da girmek istiyorum” diye konuştu.

Şehitkamil ilçesinin Alpaslan Mahallesi’nde bulunan GAHİB Halıcılık ve Dış Ticaret Mesleksel ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, okul içerisinde kurulan yemek kısmında uygulamalı ders alarak geleceğin aşçıları olarak yetişiyor.

Okulun Yiyecek İçecek Hizmetleri Kısmı’nda eğitim gören öğrenciler günde 12 bin kişi için yemek hazırlayarak hem meslek öğreniyor hem de okulun döner sermaye gelirlerine de katkıda bulunup harçlıklarını çıkarıyor.

Geleceğin şefleri her gün 4 çeşit yemek hazırlıyor

Okulda kurulan yemek kısmında usta öğreticiler ve uzman öğretmenlerin rehberliğinde öğrenciler, birbirinden lezzetli yemekler hazırlıyor. Gereç alımı, yemek üretimi, yemeklerin okullara ve resmi kurumlara ulaştırılması ile dağıtımı olmak üzere tüm basamaklarını kendi bünyesinde yapan okulun mutfağında, öğretmenler ve usta öğreticiler ile 43 öğrenci misyon alıyor.

Öğrenciler üretimde bulanarak mesleğin inceliklerini öğrenmenin yanı sıra kentte bulunan hastane ve pansiyonlu okulların yanı sıra kamu kurumlarına da yemek hazırlıyor. Günlük 12 bin kişi için 4 çeşit yemeğin hazırlandığı okulda öğrenciler, yemek üretimi yaparken hijyen, kalite ve lezzetten de ödün vermiyor.

Her gün 12 bin kişilik yemek hazırlanıyor

Okulun çağdaş yemekhanesindeki dev kazanlarda her gün 12 bin kişilik yemek hazırlanırken, Ulusal Eğitim Bakanlığı’nın dayanaklarıyla oluşturulan okulun çağdaş besin deposunda ise koruma edilen mevsim yiyecekleri, geleceğin aşçıları tarafından her gün lezzetli yemeklere dönüştürülüyor.

Uzman alan öğretmenleri ve usta öğreticiler eşliğinde geleceğin aşçıları öğrenciler tarafından pişirilen lezzetli yemekler damak çatlatıyor. İş hayatına atılmadan evvel usta öğretici ve öğretmenler eşliğinde mesleksel tecrübe kazanan ve ortalarında kız öğrencilerinin de yer aldığı öğrenciler, meslek hayatına ise gördükleri eğitim ile birlikte adım atmaya hazırlanıyor.

Her gün binlerce bireye hijyenik bir biçimde yemek hazırlayan öğrenciler, eğitimlerinin yanı sıra ise elde ettikleri gelirle hem ülke iktisadına hem de aile bütçesine katkıda bulunuyorlar.

“Öğrencilerimiz işyeri açmaya hazır hale geliyorlar”

Okulun Yiyecek İçecek Hizmetleri Alan Şefi Sevcan Yeşil, alan derslerini hem teorik hem de uygulamalı yaptıklarını anlatarak, “Döner sermaye kapsamında öğrencilerimizi eğitmek ismine hem yemek üretimi hem ekmek üretimi yapıyoruz. Yemek üretiminde toplam 43 öğrencimiz bizimle bir arada çalışıyor. Bir gün derse gidiyorlar, imtihanlarını burada oluyorlar. 4 günde uygulamalı olarak eğitim alıyorlar. Hem aile bütçelerine katkı sağlıyorlar hem de burada yetişen bir öğrenci mezun olduktan sonra büsbütün usta oluyor. Hem pasta hem kasap hem de yemek kısmı üzere çeşitli kısımlarımız var. Çocuklar bu okulda okuduğu müddet içerisinde büsbütün bir aşçı olarak okulumuzdan mezun oluyorlar. Geleceğin şefleri ve aşçıları muhakkak bu okulda yetişiyor. Çocuklar burada kafalık dokümanı, işyeri açma dokümanı ve ustalık evrakını alarak mezun olduktan sonra bir işyeri açmaya hazır hale geliyorlar” tabirlerini kullandı.

“Kendi dükkanımı açma hayalim var”

Öğrencilerden Mehmet Osman Gündoğdu, mesleği öğrenmenin yanı sıra kendi parasını kazanmanın memnunluğunu yaşadığını belirterek, “Haftada dört gün imalattayım, bir günde okula gidiyorum. Taban fiyat üzerinden maaş alıyorum. Dört yıldır bu eğitimi görüyorum. Eğitim sonunda da kendi dükkanımı açma hayalim var ve ustalık yapma hayalim var. Bu okulda evraklar alacağım. İktisat açıdan da çok hoş. Aileme takviye olabiliyorum, rahat oluyor. Hem cebime para giriyor hem de okulu daha hoş bir biçimde kıymetlendiriyoruz. Bundan ötürü da mutluyuz” formunda konuştu.

“Restoran açmak istiyorum”

Yemekhanede yemek yapmayı öğrendiklerini ve yemek yapmayı sevdiğini belirten Merve Horoz ise, “Aşçılık kısmında okuyorum. Bu türlü bir okulda okumak hoş. Bu okulda eğitimime devam etmek istiyorum. Ailemin sayesinde buraya geldim. Hocalarımın hepsi bize yardımcı oldu. O yüzden buraya geldim. Bu kısımdan devam edeceğim. Restoran üzere bir yer açmak, orayı işletmek ve başında da ben olmak istiyorum. Mutfağına da girmek istiyorum” diye konuştu.

Eğitim öğretim süreçlerinin yalnızca öğretmenler üzerinden yürütülmesinin ve aksiliklerin onlara yüklenmesinin haksızlık olduğunu vurgulayan Tekin, “Başarılı olmak istiyorsak, eğitim öğretim süreçlerimizin istek ettiğimiz formda sonuçlanmasını istiyorsak, toplumun farklı kısımları, sivil toplum örgütleri başta olmak üzere herkes kendi üzerine düşen sorumlulukları yerine getirmek durumunda, en çok da ebeveynlerimizi sürecin içerisine dahil etmek istediğimizi her fırsatta lisana getiriyorum.” dedi.

– “Geçtiğimiz hafta okullarımızda ders kitaplarımız dağıtılmaya başlandı”

Pazartesi günü yeni eğitim öğretim yılının başlayacağını anımsatan Tekin, şöyle devam etti:

“Bakım tamir çalışmalarının tamamlandığı, paklık, güvenlik vazifelilerinin temin edildiği biçimde inşallah pazartesi okullarımız hazır biçimde bulunacak. Geçtiğimiz hafta okullarımızda ders kitaplarımız dağıtılmaya başlandı. 2003’ten itibaren yaklaşık 4,5 milyar adet ders kitabı dağıtmışız. Bu periyotta 1637 farklı başlıkta yaklaşık 200 milyon adet ders kitabı okullar açıldığında öğrencilerimizin masasında olacak inşallah. Her boyutuyla eğitim öğretim sürecine hazırlandık. Öğretmenlerimiz 1 Eylül prestijiyle seminer periyoduna başlayacaklar. Onlar da okullarında pedagolojik ve akademik olarak hazır kılınacak, eğitim süreçlerini almış olacak. İnşallah daima bir arada sıhhat ve huzurlu bir eğitim öğretim yılını daha tamamlamış oluruz.”

– “‘Aile’ dizisi geçen yıl toplam 130 milyon sefer görüntülendi”

Tekin, dün Trabzon’da 2. dönem çekimleri olan “Aile” dizisinin setini ziyaret ettiğini hatırlatarak, şunları kaydetti:

“Hayat uzunluğu öğrenme kapsamında ‘Ebeveyn okulu’ diye bir modül hayata geçirdik. Bu kapsamda yaptığımız ve çok fazla beğeni alan bir uygulamamızla ilgili Trabzon’daydık. Her birisi ferdî hukukunuzdan ötürü bu toplumsal sorumluluk projesinin altına imza atan çok sevdiğim tiyatrocu dostlarım var. Onlar ‘Biz size nasıl takviye olabiliriz?’ diye sormuşlardı. Biz de onlara, ‘Bunu bir dizi formatında yapabilir miyiz?’ demiştik. ‘Aile’ diye her biri 7’şer dakikalık 27 kısımlık küçük dizi geçtiğimiz yıl yaptık. Türkiye’de sanat ve tiyatro topluluğunun yakinen bildiği isimler yer aldı. ‘Aile’ dizisi geçen yıl toplam 130 milyon kere görüntülendi. Çok olumlu geri dönüşler olunca bu yıl 2. dönemi da çekebiliriz dedik. Bunu yaparken de duyuruya çıktık, öğretmen arkadaşlarımızdan senaryo ve kullanılmak üzere teklifler topladık. O teklifleri direktörler değerlendirdiler. Bu yıl da 13 kısımlık her birisi ortalama 25 dakikalık küçük diziler çekiliyor.”

Sahadaki 1 milyon 100 bin öğretmeni Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli’ne dahil etmeyi hedeflediklerini vurgulayan Bakan Tekin, “(Model) Kapalı kapılar arkasında hazırlanan ve kimsenin müdahale edemeyeceği bir metin değil. Hazırladığımız model geçtiğimiz eğitim öğretim yılında okul öncesi, 1, 5 ve 9’da uygulanmaya başladı. Bununla ilgili söyleyecek kelamı olan herkese kapımız açık dedik. Buyurun düzeltilmesi gereken konular varsa hazırlayın, getirin, gündemimize alalım. Bakanlığımız bünyesindeki 5 ünite yıl içerisinde izleme ve kıymetlendirme yaptı. Ek olarak da vilayetlerde il ve ilçe müdürlüklerimiz de bu süreci raporladı. En son zümre öğretmenlerimizin bize ulaştırdıkları teklifler de dikkate alındı. Münasebetiyle dinamik, canlı, daima öğretmenlerce beslenen bir model olduğunu her ortamda lisana getiriyorum.” formunda konuştu.

Çifte Minareli Medrese, Efes Antik Kenti, İshak Paşa Sarayı ve Galata Kulesi üzere yurdun birçok yerindeki tarihi yapıların özelliklerini ve kültürel dokusunu görme engellilerin de anlayabileceği formda anlatan Bektaş, hazırladığı podcastleri toplumsal medya platformlarında paylaşıyor.

– “İnsanlara Anadolu’dan bildiri vermeye başladık”

Bektaş, AA muhabirine, 15 yaşından beri tarihi ve mimari yapılara ilgi duyduğunu söyledi.

Tarihi yerleri başta görme engelliler olmak üzere tüm insanlara görme engellinin gözünden anlatmak için dijital bir çalışma yaptığını söz eden Bektaş, “Dünya ülkelerini ve insanlığa dair her şeyi bir görme engellinin gözünden ‘görmeden gitme’ diyerek insanlara Anadolu’dan bildiri vermeye başladık. Anadolu’daki tarihi yerleri, mimari şekillerin yansıttığı figür ve motifleri görme engellilere ve insanlara aktarmaya başladık.” dedi.

Bektaş, tarihi yerlerle ilgili birden fazla kaynaktaki bilgileri tahlil edip incelediğini belirterek, bunları görme engellinin anlayacağı lisana çevirip kurguladığını aktardı.

– Metin hazırlığında yapay zeka desteği

Çalışmasını nasıl hazırladığına ait bilgi veren Bektaş, şöyle konuştu:

“Evde bilgisayar başında kurgu metni yazıyor ve yapay zekadan takviye alıyorum. Metni mikrofon eşliğinde seslendirip imal şirketine gönderiyorum. Belirlediğim fon müziği konuluyor ve internete yüklüyorum. Gelecekte asıl hedefimden birisi, ‘görme engelli birey dünyayı geziyor’ konsepti ile belgesel hazırlayıp, insanlara farklı kültürleri görme engellinin bakış açısıyla aktarmak. Tahminen Mersin’de yaşayan bir görme engelli Erzurum’a gelemeyebilir ancak buraya gelmeden de buranın hoşluklarını yansıtabiliriz. Yani bir görme engelli tarihi yerleri gezmek için o ile gidemeyebilir lakin biz Efes Antik Kenti’ni bu çalışmayla onun konutuna götürüyoruz.”

Bektaş, şimdiye kadar 30 içerik hazırlayıp paylaştığını, bir o kadar da hazır içerik stokunun bulunduğunu kelamlarına ekledi.